Secretum 2018 - Branco

Invulgarmente intenso, complexo, mineral com notas de toranja e de madeira muito bem integrada e de alta qualidade. Surpreendentemente amplo, cheio de volume, concentração e com uma acidez ampla também, mas que resulta elegante, fresco e muito equilibrado. Por identidade, acompanha pratos de cozinha sofisticada, com frescura; e por oposição, pratos de cozinha em que a intensidade e a gordura necessitem de equilíbrio e de acidez, que este vinho aporta.