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Alforge Branco 2022
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SKU
43.09011
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Year2022
RegionAlentejo
Tamanho0.75
Alcohol content13
TypeBranco
ProducerAdega Cooperativa de Borba
Grape varietiesRoupeiro, Arinto, Fernão Pires
Availability:IN STOCK
Item available between 1-2 business days
A vindima inicia-se em agosto, durante a noite com máquina e preferencialmente da parte da manhã com vindima manual. À receção na Adega, as uvas são imediatamente desengaçadas, separadas do mosto obtido e prensadas. A decantação (separação do mosto das películas) decorre após 24 horas preservando toda a frescura e as características varietais do fruto. Inicia-se de seguida a fermentação a uma temperatura controlada de 18ºC. Decorrido o período mínimo de 4 meses, durante o qual o vinho estabiliza por processos físicos em depósitos de inox, o vinho é filtrado e engarrafado.
A vindima inicia-se em agosto, durante a noite com máquina e preferencialmente da parte da manhã com vindima manual. À receção na Adega, as uvas são imediatamente desengaçadas, separadas do mosto obtido e prensadas. A decantação (separação do mosto das películas) decorre após 24 horas preservando toda a frescura e as características varietais do fruto. Inicia-se de seguida a fermentação a uma temperatura controlada de 18ºC. Decorrido o período mínimo de 4 meses, durante o qual o vinho estabiliza por processos físicos em depósitos de inox, o vinho é filtrado e engarrafado.
| Year | 2022 |
|---|---|
| Region | Alentejo |
| Producer | Adega Cooperativa de Borba |
| Grape varieties | Roupeiro, Arinto, Fernão Pires |
| Alcohol content | 13 |
| Type | Branco |
| Tamanho | 0.75 |
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